Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Selain itu, proses pembuatan resep ayam lodho ini juga cukup unik.
1 sereh. 4 lb daun jeruk purut. 2 lb daun salam. secukupnya Gula, garam. 2 bgks santan cair instan. 800 ml air. Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2. Bakar sebentar. Sisihkan. Langkah 2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air. Masukkan ayam dan bumbu2 lainnya. Kecuali santan. Biarkan ayam empuk, dan bumbu meresap. Langkah 3.
1 liter air. 500 ml santan kental. 2 sdm minyak goreng. Garam secukupnya. Bumbu halus: 10 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 4 biji kemiri. 691 resep ayam lodho khas trenggalek ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 497.Ayam Lodho with Creamer dan masakan sehari-hari lainnya. Resep ayam lodho khas Trenggalek. Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera; 10 buah cabai rawit; 2 sdm lengkuas, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun jeruk purut; 1 sdt garam; 1 sdm gula merah; 500 ml santan dari ½ butir kelapa; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Baca juga: Resep Ayam Betutu Daun Singkong Khas Bali, Cuma 5 Namaku Tri Handayani, punya 1 anak umur 3 tahun. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek. Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. 680 resep ayam bumbu lodho khas trenggalek ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam kampung bumbu lodho khas trenggalek dan masakan sehari-hari lainnya. G7KDc0.
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/198
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/95
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/174
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/112
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/177
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/357
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/227
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/199
  • 7n8jl6wx9j.pages.dev/78
  • resep bumbu ayam lodho khas trenggalek